麻辣番茄鸡丝面

作者： 爱小黄

饿了，太爱吃辣椒，所以就创造出了这样一份好吃的面，很简单~\(≧▽≦)/~

用料

• 红油
• 鸡胸
• 生菜
• 面条 看你喜欢吃哪一种面
• 食用油
• 自己做的辣椒油
• 西红柿
• 水
• 白胡椒

麻辣番茄鸡丝面的做法步骤

步骤 1

鸡肉用蛋清，盐，十三香腌制15分钟，下锅热油，八成热时下鸡肉，炒制发白铲出

步骤 2

西红柿切小块，下锅热油，下去西红柿，炒出浓浓的番茄汁，下炒好的鸡肉，翻炒后加入红油。

步骤 3

炒制过后加入水，这期间在汤里加入生抽，白胡椒，盐，煮开下面，煮一下加入生菜，关火，加入自己做的辣椒

麻辣番茄鸡丝面的小贴士

1.爱吃醋的面粉们可以加些醋，更好吃 2.如果自己没有做辣椒的话，可以用豆瓣酱炒制一下在炒鸡肉的过程中，味道一样好。

菜谱创建时间：2015-06-07 17:02:56