云腿切丁,豌豆剥好洗净,生姜切丝。
锅内热油,下姜丝爆香,再把火腿丁倒入炒至表面金黄。
把豌豆倒入同炒。
加半碗水,大火烧开后转小火,等到汁快收干时加一点蔬之鲜就可以起锅了,非常简单。
火腿已经足够咸,不需要再加盐了哦!