凉拌藕片

作者： 蓝祺儿cq

用料

• 莲藕 500
• 辣椒粉 少许
• 葱 丨棵
• 蒜 2辨
• 香油 少许
• 香菜 1小棵
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

莲藕去皮，清理干净，切片。

步骤 3

将500ml水加入少许白醋

步骤 4

将莲藕倒入稀白醋火，浸泡十分钟。

步骤 5

用铝锅或不绣锅烧开水，等水开后倒入藕片，煮二至四分钟。

步骤 6

将莲藕沥水，其他调料和连藕混合拌均匀，就可以动筷了

菜谱创建时间：2015-06-03 10:12:38