孜然炒馒头

作者： T终极梦想T因吃而做

用料

• 馒头
• 牛肉
• 洋葱
• 尖椒
• 孜然
• 辣椒面
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 淀粉

孜然炒馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切成菱形块后，过油炸至金黄色

步骤 2

尖椒切丝，洋葱切块

步骤 3

牛肉切片，用生抽、盐、料酒、淀粉抓匀腌制

步骤 4

放少许油，将牛肉炒至8成熟后，备用

步骤 5

再放少许油，以次将洋葱、尖椒、牛肉、馒头干放入锅中后，加孜然、辣椒面、盐即可

菜谱创建时间：2015-06-02 21:44:43