尖椒土豆，（好吃到哭）

作者： 穷途末路孤影帆

不知道你有木有爱上。反正我是真爱了！做饭这种事情其实没有固定菜谱和材料或者份量，一切随口味就好，美食么，开心就好。

用料

• 土豆中等大小 3个
• 葱花 少于就好
• 尖椒 一个
• 最重要的孜然粉 少于就好
• 调味粉老抽之类 依据口味

尖椒土豆，（好吃到哭）的做法步骤

步骤 1

土豆切成片，用水泡好

步骤 2

葱花和尖椒切好备用，不需要太多因为有尖椒，只不过借个味

步骤 3

热油放入葱花和十三香。

步骤 4

不要等葱花糊了放入尖椒。

步骤 5

倒入老抽。等尖椒表面变色倒入土豆，

步骤 6

等土豆七八分熟，倒入少于水加鸡精味精。菜品盐份的一半

步骤 7

等水分吸收干了以后放入孜然另一半盐。孜然要多放。会特别好吃的，

步骤 8

虽然虽然卖相不好，可是味道特别棒！

尖椒土豆，（好吃到哭）的小贴士

孜然是增味必备！加水是为了让土豆变的绵软。不喜欢的可以不加。

菜谱创建时间：2015-06-02 21:18:23