所有材料切好备用
水烧开,煮一下米粉
锅内放适量油,烧开,豆瓣酱,放蒜末,泡豇豆,泡椒,炒!!
依次加入其他菜,炒炒!
加入煮好的米粉,加入鸡精,适量盐,我没放,花椒油,炒炒入味
装盘出锅,吃吧!
米粉要先煮到合适,再炒为宜,不要过软过硬!盐根据自己口味适量!