葱油大饼

作者： 龍獸麒麟

用料

• 面粉 500g
• 干酵母 5g
• 盐 5g
• 十三香 少许
• 鸡粉 少许
• 葱 少许
• 葱油 适量

葱油大饼的做法步骤

步骤 1

葱切葱花与盐，十三香，葱油，鸡粉拌在一起

步骤 2

面与干酵母加水成面团（面软点好）放置醒发十分钟

步骤 3

面团擀开成圆形，

步骤 4

将拌好的葱油抹上切五刀留中心勿切开，依次向中心对折翻面醒发五分钟

步骤 5

将半成品擀开煎档抹油180度煎至两面金黄

菜谱创建时间：2015-05-30 17:22:47