五花肉切块
生抽,料酒,白砂糖调料
土豆切块
电饭锅锅底铺上姜片,放入肉块、土豆块,浇上调料,将要没过肉块的位置。
盖上电饭锅,选“煮饭”即可。如果是智能电饭锅,等电饭锅自己报鸣即可。
土豆可以晚放进去一点,或者另外处理,最后跟肉一起放在盘子里。因为土豆比较吸油,与红烧肉一起泡在调料汁里,可能会过咸。