辣椒叶滚汤

作者： 圆石头厨房记

据说辣椒叶的营养价值很不错呢~今天下午买了一把，上面还附赠了几个青辣椒~(*^__^*) 跟猪肉一起打汤，味道还可以

用料

• 辣椒叶 1斤
• 猪肉片 适量

辣椒叶滚汤的做法步骤

步骤 1

先把辣椒叶的叶子摘下来，枝很老，不能吃；然后反复冲洗干净

步骤 2

猪肉切片，放少许盐腌制。

步骤 3

锅里的水沸腾后，放适量油，倒入腌制好的猪肉。等到猪肉颜色变白，就放入洗好的辣椒叶，加点盐。辣椒叶变成深绿色的时候，就可以吃啦~

菜谱创建时间：2015-05-29 19:44:57