茴香鸡蛋酱

作者： 樱空释-6

用料

• 鸡蛋 2只
• 小嫩茴香 100克
• 六月鲜豆瓣酱 适量
• 油 少许(够煎鸡蛋就可以)

茴香鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

茴香切碎末状

步骤 2

鸡蛋充分打散

步骤 3

锅中入少量油 油7 8成热的时候放入鸡蛋 快速用筷子迅速打散 尽量打成小颗粒状

步骤 4

放入豆瓣酱 快速翻炒均匀的程度 加入茴香就马上关火 炒匀

茴香鸡蛋酱的小贴士

茴香和鸡蛋的组合很适合蘸食黄瓜 野菜 之类的 很下饭 因为六月鲜的豆瓣酱盐值够了 所以不用额外加盐了 看您酱的盐值而定吧

菜谱创建时间：2015-05-29 15:51:08