1.把南瓜去皮切块,上蒸锅蒸到烂。 2.把2种粉混合加入蒸好的南瓜。 3.混合好的南瓜粉加入白糖,混合好。 4平底锅细火加热,放油放入粉团,压平。 5.煎到有点硬就可以番面,两面变色就可出锅了。
这个南瓜饼属于低糖版,喜欢甜一点的可以适量增加糖的份量。