青椒去掉那个把儿就好了,籽不用掏出,锅烧热~现在不放油~放下洗好的青椒
刚开始下锅不用急着反面~
底面开始变色~再翻面,同时用铲子用力压(方便快点熟)
duang~duang都变成这样啦
青椒不用起锅~直接放油(一点点就够了哦)~当然如果你觉得祸太黑也可以先起锅洗一下,再烧祸放油喔
duang~duang放些盐,再翻炒几下就可以起锅了~喜酸味的起锅时放点醋喔
摆盘~享用美味啦
我的白水虾有没有摆的很漂亮~哈哈~第一次传菜多点赞呀