豆腐切小块备用,海带根据自己喜好切成片,最好用薄薄的那种好煮。
排骨汤是提前做好的,盛出放锅里,适当放几块排骨,开火加热
开锅后加入切好的海带豆腐一起煮,大概煮个10来分钟
根据自己口味分别放入盐,海米,一点点生抽继续煮
可以尝下海带的软硬程度根据自己喜好关火盛出
个人比较喜欢软烂的海带,所以时间煮的比较长,豆腐煮的久也是为了入味,很简单一学就会哈。