五果汤 - 养身汤
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七种食材的大杂烩。本以为混搭后味道会很奇怪,结果做出来的味道却很好,连妈妈都说好吃。名字是由于妈妈说这像以前吃的五果汤,故取其名。
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五果汤 - 养身汤的做法步骤
步骤 1
莲子、百合干、桃胶、芡实按各自的泡发时间在水中浸泡
步骤 2
各种食材泡发后,隔水炖盅加入水和芡实,按键按4小时开始慢炖
步骤 3
等隔水炖的时间跳到3小时后,分别加入莲子、百合、海底椰、桂圆、红枣和桃胶(正常炖桃胶只需半小时,因为没时间等,所以提前加进去。不足之处就是第二天当早餐的时候已经看不到桃胶,都化了)
菜谱创建时间:2015-05-27 00:02:16