面粉和玉米粉混合
将酵母粉溶于水中,倒入面粉里,一边搅拌一边少量倒,并倒入少量白糖,牛奶
和面,发酵大概一个半小时
捏馒头,形状自定
蒸锅锅底摸上油,放馒头蒸,二十分钟出锅
要注意面粉干湿度,加入面粉的要充分和匀