炸酱干拌面

作者： 思仿菜

用料

• 葱姜蒜
• 猪肉
• 红尖椒
• 老干妈

炸酱干拌面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜和红尖椒洗干净，切成碎末。肉剁碎，加少许白醋和盐放一小会

步骤 2

先把姜蒜放油爆炒，到闻到香味再放切好的红尖椒，然后再把肉末倒进去翻炒，最后加老干妈和盐等调料就可以出锅了。（一定要多放点油，不要粘锅）

步骤 3

面条煮好沥干水捞出来，加少许的水，然后把做好的炸酱淋上去，再撒点葱花就大功告成。

菜谱创建时间：2015-05-24 16:54:22