准备好所有食材。乌冬面热水滚一滚。
热锅下油,烧开后下切碎蒜瓣,爆香!再放入咖喱块。咖喱块受热开始融化时,加入适量牛奶!(牛奶视面条的多少而加,大概刚好没过面条把!)
下培根,跟海苔。我用的都是快熟的东西,如果是生的可以在下蒜瓣的时候就一起下去!! 然后下乌东面。接着炒炒炒,到收汁!就可以装盘来吃惹!
1.菜谱是一人份。 2.我使用的是平底锅,如果不是不粘锅,可以在放牛奶前放点水,以免咖喱太稠沾锅了。这个是我突发奇想的,有可能是我多想,大家随意。 3.牛奶换成淡奶油或椰桨应该也不错吃~就是要注意不要沾锅。