燕麦吐司

作者： Miao-王小晨

用料

• 鸡蛋 2只
• 面包粉 500g
• 酵母 3g
• 糖粉 200g
• 盐 适量
• 蔓越莓 适量
• 燕麦 适量

燕麦吐司的做法步骤

步骤 1

面粉捌成圈将鸡蛋，酵母，糖，盐放置中心开始揉面，揉成光滑细腻面团，包上保鲜膜发酵1小时，发酵至面团的2.5倍

步骤 2

发酵完成后开始揉制成想吃的形状，刷上一层蛋白液，放置燕麦，静置30分钟后便可以啦。

步骤 3

220度 15分钟

步骤 4

OK

菜谱创建时间：2015-05-22 13:01:10