零基础巧克力布丁

作者： 爱吃零食的老阿姨

这款布丁特别简单易做，味道也特别好

用料

• 牛奶一 800ml
• 牛奶二 200ml
• 巧克力 220g
• 红糖 60g
• 玉米淀粉 90g
• 黄油 60g
• 白兰地 20ml

零基础巧克力布丁的做法步骤

步骤 1

准备食材，把黄油和巧克力切小块

步骤 2

不粘锅里倒入牛奶一，巧克力，红糖小火不停的搅拌

步骤 3

步骤二搅拌至巧克力完全融化把玉米淀粉和牛奶二倒在一起搅拌开

步骤 4

将步骤三倒入步骤二里一直不停的搅拌

步骤 5

慢慢的小火搅拌会越来越粘稠

步骤 6

粘稠后关火倒入黄油搅拌至黄油融化

步骤 7

倒入白兰地搅拌

步骤 8

装入容器，这样的小杯燕子装了11杯

零基础巧克力布丁的小贴士

记住一定要小火不停的搅拌哦，最好用不粘锅，不然巧克力非常容易沾锅的，趁热装入容器哦

菜谱创建时间：2015-05-21 16:21:04