奶油鸡肉pasta

作者： Yeah！-1

之前做pasta都是用中餐的方式炒的，有点干干的，不太入味。今天做了一次简单的西餐做法，很鲜，很好吃。

用料

• 鸡腿肉 2只
• 奶油 150ml
• 油，盐，胡椒粉 适量
• pasta意面 200g左右
• 洋葱 一小个
• 芦笋或花菜 适量
• 芝士碎片 少量

奶油鸡肉pasta的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切片，洋葱切成小块

步骤 2

半汤锅水煮开，放入pasta，煮熟。可以用叉子试试软硬程度，软了就可以了。把它盛起来，水倒掉。

步骤 3

另起炒锅，放油烧热，放洋葱小片翻炒，倒入鸡肉，待其变成白色。

步骤 4

倒入奶油，放少量胡椒粉和盐，炒匀后转小火煮2～3分钟。

步骤 5

把蔬菜（芦笋，花菜）倒入，再煮2～3分钟。

步骤 6

加入煮熟的pasta炒匀。可以再适当加点盐和胡椒粉，依据自己口味而定。

步骤 7

装盘，撒上芝士碎末。美美的上菜啦！

菜谱创建时间：2015-05-20 19:17:21