糖滋柠檬（超级简单）

作者： j卡其j

很适合夏天的一道简单饮品，清热去火，酸甜可口。

用料

• 柠檬 500g
• 白糖（可用冰糖，蜂蜜代替） 500g

糖滋柠檬（超级简单）的做法步骤

步骤 1

柠檬洗干净，切片

步骤 2

要把籽挖出来，不然会有苦味

步骤 3

因为柠檬有点大颗，对半切开了

步骤 4

找一个大大的可以密封玻璃罐子，没有的话，乐扣乐扣也行

步骤 5

在底部铺上一层糖

步骤 6

糖上铺一层柠檬

步骤 7

再铺一层糖

步骤 8

这样一层层叠上去

步骤 9

最后铺一层厚厚的糖

步骤 10

密封好就ok了，放大概两周，反正糖化成糖浆就可以兑水喝了，冰镇以后更好喝哦。至于保质期，只要密封的好，放上一年是没有问题的，几乎每年柠檬季的时候都要做上一罐。

菜谱创建时间：2015-05-20 15:08:14