简易蒜薹炒肉

作者： bad grandpa

里脊肉切片或丝

用料

• 猪肉
• 盐
• 糖
• 老抽
• 淀粉
• 料酒

简易蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

适量里脊肉切片或丝

步骤 2

放一勺糖，一勺淀粉，半勺盐，老抽少许上色

步骤 3

如有胡椒粉和料酒也可以加入少许， 拌匀

步骤 4

锅热倒油，油七分热下肉

步骤 5

快速翻炒，待基本变颜色后出锅或者拨到一边准备炒蒜薹

步骤 6

蒜薹洗净切约拇指长段

步骤 7

下锅翻炒一分钟

步骤 8

倒两勺老抽，一小勺盐，一勺糖

步骤 9

拌匀出锅

菜谱创建时间：2015-05-20 12:38:59