龙门鲈鱼

作者： 阿梅_snj6

用料

• 海鲈一条 750克
• 冬菇1 16朵
• 鲜笋 16片
• 红罗卜 16片
• 耗油 2勺

龙门鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净，切大小一样一六片，红罗卜，鮮笋切给鱼片一样大十六片，香茹不用切，鱼头放盘中间，然后把一片鱼片一笋，一片红罗卜，整齐排好盘上。

步骤 2

2勺耗油，加一勺料酒，一勺鸡粉，黑胡椒一勺，盐少许，高汤4勺淋上去。水开蒸八分钟放上葱花即可。

菜谱创建时间：2015-05-20 07:22:04