朗姆葡萄

作者： 王令王令

一口酥

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 25克
• 葡萄干 40克
• 朗姆酒 适量
• 低粉 115克
• 杏仁粉 10克

朗姆葡萄的做法步骤

步骤 1

葡萄干用朗姆酒浸泡，放一边待用。

步骤 2

黄油软化后打至顺滑， 加入糖粉打至羽毛状。

步骤 3

筛入杏仁粉和低粉拌匀，加入泡软的葡萄干拌匀。

步骤 4

用手搓揉至均匀圆球，装入保鲜袋放入冰箱冷冻20分钟。

步骤 5

取出冷冻好的面团，搓均匀的小圆球，此方子可做30个小圆球，放入烤盘，中间要有间隔。

步骤 6

预热烤箱150度，烤20分钟后取出待凉装饼干桶！

步骤 7

出炉啦

朗姆葡萄的小贴士

我喜欢低糖的这个甜度适中，喜欢太甜的亲可多加些糖粉。如果你买的葡萄干过大的话需要剪小哦。因为有葡萄干烤出来开裂也是正常的！

菜谱创建时间：2015-05-20 00:15:08