芝士盖生菜蘑菇

作者： JanisZH

用料

• 芝士 50g
• 生菜
• 蘑菇
• 胡椒粉
• 生抽

芝士盖生菜蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇生菜清洗

步骤 2

热锅放油，再放入切片后的蘑菇

步骤 3

炒到8分熟，再倒入适当油

步骤 4

放入生菜炒7分熟

步骤 5

放入生抽

步骤 6

起锅前放入胡椒粉

步骤 7

最后在菜上放入芝士碎

芝士盖生菜蘑菇的小贴士

1。 因为芝士遇热很容易融化，于是放置到菜上后，口感变柔和。芝士可以根据自己口感选择。 2。因为生抽已带咸味，所以不建议放盐，可以适当放鸡精。

菜谱创建时间：2011-09-23 01:19:18