青瓜洗净。豆干,青瓜切片。
放蒜抹、生抽、盐、陈醋、鸡精、花椒粉。记住不要搅拌。
找个干净的锅热油,等油没有泡泡完全热了以后倒在花椒粉上面。然后拌起了就好了。喜欢辣的朋友可以加辣。
油一定要倒在花椒粉上面,才可以出味的,不然花椒没味道。