苦瓜冼净,切块备用!
五花肉洗净,切块备用!
蒜头剥皮,姜去皮切2片薄片备用!
把浸泡好的香菇捞干备用!
把五花肉过冷河跟香菇姜片蒜头一起爆炒一下!
再倒入苦瓜一起炒,不要调味!
把所有材料倒入锅中加适量清水!
武火煮沸后,文火煮20分钟就OK啦!调味备用!
步骤虽多,用心去做,美味与众不同!喝完真的很顺畅的感觉,不信,你试试看!苦瓜汤与众不同的是,你今天吃不完,明天加热更好吃哦!