红烧肉

作者： 迷幻橄榄

本人是枚工作家庭两不误的家庭主夫，爱生活，爱工作，爱美食！虽然是个新手，但做出来的家人都很喜欢！！！

用料

• 五花肉
• 冰糖
• 八角
• 葱姜蒜
• 料酒
• 生抽
• 老抽

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成麻将块，用热水焯下血水

步骤 2

锅放少量油，加冰糖炒糖色，下五花肉

步骤 3

放料酒生抽老抽葱姜八角香叶桂皮

步骤 4

加水没过五花肉开炖

步骤 5

炖一个半小时，肥油都逼出来，软糯香甜的红烧肉就出锅啦！

菜谱创建时间：2015-05-16 15:31:27