日式肉末香菇

作者： 葵桜妈妈

注意小贴士

用料

• 香菇
• 鸡胸肉 一块
• 葱 适量
• 酱油
• ミリ
• 糖
• 酒
• 鸡蛋黄

日式肉末香菇的做法步骤

步骤 1

把香菇洗净、香菇尾巴切掉 、香菇尾巴切末、鸡肉切末、葱切末、 放一起搅拌均匀、放入一个蛋黄、一小勺糖、酒、ミリ、搅拌均匀备用

步骤 2

香菇划几刀方便入味

步骤 3

把拌好的肉末分别放到香菇上面、看图

步骤 4

平底锅放入适量的油、把香菇有肉的一面往下、中火两分钟、盖上盖小火3分钟、反面也中火2分钟小火3分钟、在倒入调好的料、小火收汁

日式肉末香菇的小贴士

1.香菇上面沙点淀粉在放肉末 2碗里放入酱油、酒、糖，ミリ、是最后放入的调料

菜谱创建时间：2015-05-15 20:46:30