可乐鸡翅（70瓦电炖锅版）

作者： 影子的阿狸

论70瓦小电锅的花式使用 • 第一话 关于如何在宿舍限电300瓦的情况下烧肉吃的故事…

用料

• 翅根 5只
• 可乐 适量
• 生抽 3勺
• 姜粉 适量
• 洋葱 适量

可乐鸡翅（70瓦电炖锅版）的做法步骤

步骤 1

材料全家福～姜粉当然可以用生姜切片替代，本来想用蒜去腥结果不小心买成了洋葱T^T…不过味道真的很好，讨厌蒜味的值得一试^_^

步骤 2

首先预煮一遍去腥～电炖锅功率太小，没办法正常焯水，我是先把翅根洗净，泡一遍，再等锅里水热了预煮一遍。预煮大约1个小时，煮的时候放姜和洋葱去腥。

步骤 3

煮过一遍后把汤倒掉，锅洗净，码放好翅根，浇上3勺生抽，然后倒可乐至基本没过鸡翅。可乐放多了可能会过甜哦～

步骤 4

然后就盖上盖子煮就行啦～2到3个小时后就可以吃了，具体时间还是要看锅的火力和个人口味偏好。图是煮了两个半小时左右后的成品^_^

可乐鸡翅（70瓦电炖锅版）的小贴士

关于锅的尺寸和功率：直径在一公分左右，功率是70瓦，所以用量时长什么的请大家根据实际情况把握

菜谱创建时间：2015-05-15 17:05:43