凉拌日本小黄瓜

作者： idao9

非原创， 别人家饭桌上的一品， 源自cookpad网站，非常适合夏天的小菜。

用料

• 日本小黄瓜 1本
• 姜末或姜汁 一小撮
• 盐 ½小勺

凉拌日本小黄瓜的做法步骤

步骤 1

将日本小黄瓜洗净，尽可能的切薄片

步骤 2

加盐后用手抓出汁，然后沥干汁液

步骤 3

加入磨碎的姜末或者姜汁混合搅拌，装盘便可食用

凉拌日本小黄瓜的小贴士

觉得在原菜谱的基础上可加入少许白醋，口感会更加的爽口

菜谱创建时间：2015-05-15 15:17:52