用APP打开 
自制奶酪
955人浏览 34人收藏 0人做过
作者：
小女人爱烘焙
用料
自制奶酪的做法步骤
步骤 1
淡奶油用小奶锅隔热水加热，不停搅拌！至温度85度(我没温度计，淡奶油刚冒热气时)柠檬汁一次加入～搅拌～搅拌，开始越来越浓稠
步骤 2
不断搅拌至温度降低，入冰箱盖上盖子或保鲜膜12小时
步骤 3
入棉纱袋(煮沸消毒后)利用筷子吊起隔水48小时
自制奶酪的小贴士
入冰箱12小时要及时隔水，做到这步基本成功了
菜谱创建时间：2015-05-15 11:05:46
4 人做过
10 人做过
评分 8.3 32 人做过
评分 7.6 901 人做过
评分 7.9 409 人做过
评分 7.7 436 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 178 人做过
评分 7.2 84 人做过
评分 7.8 778 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.6 1761 人做过
评分 7.6 1232 人做过
评分 8.0 58 人做过
评分 8.0 359 人做过
评分 8.4 656 人做过
评分 8.1 1669 人做过