红烧鸡

作者： 1234567mi

妈妈在亲友圈还算是厨艺达人，拿手菜也有好几个，今天先来介绍一下，红烧鸡，老公直接吃了大半个…

用料

• 鸡 一只
• 酱油 酌情
• 红糖 酌情
• 料酒 酌情
• 葱姜蒜茴香等 酌情

红烧鸡的做法步骤

步骤 1

挑好的鸡，很关键，洗净整鸡下锅（方便点入味就切4大块），倒酱油，酒，姜，茴香，水，红糖，炖一个小时，喜欢甜就多放点糖

步骤 2

出锅前尝一下味道，看一下色泽，酌情再加酱油等。撒葱，完毕

步骤 3

开吃！

菜谱创建时间：2015-05-14 11:37:09