紫薯山药糕

作者： 松丽风情

紫薯富含铁、硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力 　山药味甘、性平，入肺、脾、肾经； 　不燥不腻 　　具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效

用料

• 紫薯 310g
• 山药 180g
• 炼乳 10g

紫薯山药糕的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，上锅蒸熟 晾凉把紫薯放在保鲜袋里面压成泥，山药也要压成泥，紫薯里面放入炼乳，喜欢甜的可以多放，看个人喜好

步骤 2

把紫薯分成每份32克，32克在分成两份 山药分成每份18克 一份紫薯中间放山药底部在放一份紫薯，手上放点橄榄油，放在月饼模具里面压成漂亮的样式

菜谱创建时间：2015-05-13 22:03:49