青椒肉丝炒饭

作者： 花凉凉

清香满分而且超级快手的炒饭！

用料

• 青椒 一个
• 肉丝 适量
• 米饭（新焖或隔夜） 一碗
• 姜末
• 盐
• 生抽/海鲜酱油

青椒肉丝炒饭的做法步骤

步骤 1

姜切成末备用

步骤 2

青椒切丝备用

步骤 3

锅里放油烧至温热，放进姜末爆香

步骤 4

放肉丝翻炒

步骤 5

肉丝微微变白后加生抽，翻炒至全部变色

步骤 6

放进青椒丝翻炒

步骤 7

翻炒均匀后 加入米饭

步骤 8

翻炒均匀后加盐

步骤 9

翻炒均匀一分钟左右即可

青椒肉丝炒饭的小贴士

新焖的米饭和隔夜米饭都可以，个人觉得新焖的米饭水分比较大，加油翻炒以后口感更好一点。

菜谱创建时间：2015-05-13 17:52:24