凉拌紫苏黄瓜

作者： 每天的每天-1

这道菜是学了表嫂做的，在她们家几乎天天都有做。用最简单的食材搭配方便快捷又美味，试过的人都说好吃。在这个夏天来一道这样清新爽口的小菜别提多舒服^_^ 亲们可以试试应该不会让你们失望了！黄瓜季换着各种吃！

用料

• 黄瓜
• 紫苏
• 盐 适量
• 醋 适量

凉拌紫苏黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备食材（我买的我们本地农民自己种的小黄瓜）

步骤 2

把黄瓜洗净削皮切块

步骤 3

紫苏洗净切碎放到黄瓜块上（放在一个大点的碗或盆方便拌）根据食材的量放适量盐和白醋，尽量少点盐太咸了不好吃

步骤 4

拌匀装盘享用了

凉拌紫苏黄瓜的小贴士

黄瓜一定要水嫩新鲜才好吃，这道菜吃的就是新鲜，不比做拍黄瓜重口味对黄瓜要求不用那么高。最好是现买现吃。我可以说如果是那种放久了干瘪的黄瓜做的话绝对是不好吃！

菜谱创建时间：2015-05-13 15:03:23