〖上班族晚餐〗青椒肉丝盖饭

作者： 佛心画骨

最喜欢吃青椒肉丝了~连青椒都可以吃得干干净净！ 这个系列的菜谱都写得比较简略啦，因为是要快速搞定的，所以都是超级简单的啦，做法和调料什么的都放得很随意………每次做出来的味道都会不一样吧_(:з」∠)_

用料

• 猪里脊 想吃多少买多少
• 青椒 一到两个
• 蒜 一瓣
• 酱油，淀粉 腌肉
• 盐

〖上班族晚餐〗青椒肉丝盖饭的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，蒜切片，猪肉切丝以后用酱油、淀粉抓一下。

步骤 2

肉丝先下锅炒只变色，捞出。下蒜片炒香，加青椒丝略炒，加盐。喜欢软一点的多炒一下再加入肉丝，喜欢脆脆的加盐后略翻炒就可以加把肉丝和进来啦。加入肉丝后翻炒一下，让肉丝吸收一下青椒的味道就好啦。

步骤 3

盛一碗饭，把青椒肉丝倒在饭上，搞定。

菜谱创建时间：2015-05-12 23:19:12