五花肉炒苦瓜

作者： iLesome

用料

• 五花肉 适量
• 苦瓜 一条
• 荳士 适量
• 盐 适量
• 油 适量

五花肉炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

先把五花肉切片，最后薄一点，用酱油，面粉腌制十分钟，下油爆炒五花肉，放多一点酱油，变色，让它焦一点点，这样很好吃的，大概五分钟起锅，放油放苦瓜炒，苦瓜会有水，炒到苦瓜变色了，把肉倒下去炒，还有荳士，炒大概五分钟，习惯吃苦的，距不用用水泡了，不喜欢太苦的，那就在没有炒之前用盐水泡一下，最后放盐，起锅就好了！

菜谱创建时间：2015-05-12 20:11:25