鸡蛋打散加点牛奶,除了增加奶香还可以让蛋饼松软
锅里加油烧热,一定要油热了才加鸡蛋液,这样鸡蛋会蓬起来,不过因人而异,如果喜欢薄薄嫩嫩的蛋饼,油温就低点,我这个大概油温不够高就没蓬太起来。
两面煎的都熟了就小心捞到盘子里,上面铺好芒果,然后挤上喜欢的酱就可以吃了,我加的是最普通的丘比沙拉酱和美式烧烤酱,最后就酸酸甜甜的味道