串烧鸡软骨

作者： 阿修罗老巫婆

去日料店好爱点这个，可是二十几块钱最多四串，每一串不过5、6个鸡软骨，分分钟就没了太不过瘾啦！刚巧碰见新鲜的鸡软骨，回来腌腌自己烤。不要太爽哦！一撸一大把哦！

用料

• 鸡软骨 250g
• 日本甜味酱油 50ml
• 味啉 50ml
• 竹签 数根

串烧鸡软骨的做法步骤

步骤 1

鸡软骨洗干净，加酱油和味啉腌制24小时。

步骤 2

用竹签穿起来，没串可以12个鸡软骨。

步骤 3

用牛排煎锅可以小火煎熟，这样的做法会煎出稍微有焦点的串串

步骤 4

也可以用烤箱。哇塞我一起穿了7根哦！！烤箱里铺锡纸，刷薄油，放进去烤，250度10分钟就好。

步骤 5

喜欢浓郁味道的还可以撒点孜然粉。不撒也好好吃！

串烧鸡软骨的小贴士

太！特！么！过！瘾！

菜谱创建时间：2015-05-11 10:09:37