轻芝士蛋糕

作者： momo爱mama

用料

• 奶油奶酪 125
• 糖 50
• 可可粉 少许
• 鸡蛋 3个
• 黄油 20
• 牛奶 70

轻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化，加牛奶

步骤 2

搅匀至无颗粒加融化的黄油

步骤 3

蛋黄蛋清分离，

步骤 4

蛋黄分次加入芝士糊，搅匀

步骤 5

蛋清分次加糖打至湿性发泡

步骤 6

蛋白糊蛋黄糊混匀

步骤 7

入模，6寸的。135度90分钟。 我拿六连模做的，时间会比较短一点。注意观察上色情况差不多就可以了

菜谱创建时间：2015-05-09 18:19:18