红油炝豆腐皮

作者： 罗佳人

用料

• 豆腐皮 300克
• 白糖 一大勺
• 青红椒 适量
• 红油 适量
• 姜丝 适量
• 葱丝 适量
• 花椒粒 10粒左右

红油炝豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝开水煮过捞出控水，切好的姜丝，葱丝，红椒丝，香菜

步骤 2

色拉油锅里烧热，关火，呛入花椒，姜丝，红干辣椒，最后呛入辣椒粉，红椒。

步骤 3

豆皮入锅里，入葱丝，糖，盐，喜欢老醋可以少加点。拌匀即可。

步骤 4

非常清爽可口且简单的凉拌豆腐皮。

红油炝豆腐皮的小贴士

糖量稍微多点味道会更好，也可以逐渐添加。以便于更加合适可口。

菜谱创建时间：2015-05-09 17:23:37