●dukan●无油吞拿鱼麦麸饼

作者： 律酱MAXiiiii

又是无油低卡，减脂增肌的好食物啦~ 无需烤箱，只需不粘锅咯~ 杜坎时期，pp日单吃，pv日就可以搭配蔬菜啦~ 口感什么哒很像肉松饼。 想改善口味的话记得看tip噜~ ●欢迎大家一起研究！● ●为了减肥又能吃的开心而奋斗！●

用料

• 水浸吞拿鱼罐头 185g
• 麦麸 30~40g
• 蛋清 1个
• 生抽 5ml
• 无糖番茄膏 适量
• 葱花 适量
• 姜蒜粉 适量
• 黑胡椒粉 适量

●dukan●无油吞拿鱼麦麸饼的做法步骤

步骤 1

将吞拿鱼罐头中的水份去掉，在大碗中将其打撒加麦麸粉搅匀。

步骤 2

将蛋清和其他材料都放入碗中，继续搅拌肉泥至均匀比较粘的状态。

步骤 3

肉泥分成六等份，双手之间来回拍打成小饼，来回拍主要是拍掉中间的空气，让饼饼结实些。

步骤 4

先高火预热平底锅，将肉饼放进去后转小火慢慢煎，每面煎的时间我没有算，第一面大概要煎一分钟左右，不然翻过来容易散，煎至两面金黄微焦就可以啦~

步骤 5

撒上黑胡椒碎，淋上芥末酱，涂上番茄膏装盘~

●dukan●无油吞拿鱼麦麸饼的小贴士

口感真的很像肉松饼，喜欢偏甜口味的大概可以加些代糖噢噢噢哦哦~ 不用减肥的话可以自己随意添加各种调味料，耗油啊，糖啊什么的感觉会超级爽T.T

菜谱创建时间：2015-05-09 12:54:23