双蒸大蛏子

作者： 野云

这是蛏子的新做法，鲜活的蛏子从中间剖开，一半铺上蒜蓉酱，一半铺上豆豉酱，上锅蒸三分钟，出锅淋热油就好了！

用料

• 蛏子 一斤
• 蒜蓉酱 适量
• 豆豉酱 适量
• 食用油 适量
• 小葱 适量

双蒸大蛏子的做法步骤

步骤 1

大蛏子吐好沙备用

步骤 2

杀好的蛏子口朝上摆好

步骤 3

一半铺上豆豉酱，一半铺上蒜蓉酱

步骤 4

上锅蒸三分钟就可以出锅了

步骤 5

出锅后撒上小葱

步骤 6

热油烧开，直接淋上就好了

菜谱创建时间：2015-05-08 22:44:53