美容养颜之玫瑰酱

作者： kelly-68

玫瑰有利肝疏脾，美肤，润肤的功效，常喝更是可以润肠通便，口气生香。 玫瑰花性温和圆润，并具有降火、促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效，长期下来，对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。所以古埃及女王凯萝芭特莉一生对玫瑰花情有独钟，她坚信玫瑰有着使人青春永驻的魔力，会让女性充满魅力。 食用方法 1. 可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。 2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。 3.便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。 4.用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。 5.逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。 6.可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。 7.也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。 8.喝酸奶的时候，适当的放一点玫瑰酱在里面搅拌均匀，味道会变得非常不一样。

用料

• 玫瑰 2.5kg
• 红糖 5kg
• 蜂蜜 100g
• 高度白酒 200g

美容养颜之玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

所用工具全部洗干净，保证无油，无水，我都是头天晚上把需要用的揉搓的大盆，以及装花，晾干花的簸箕类的东西全部洗净，早上起来全部已经晾干了。

步骤 2

玫瑰花选用食用玫瑰，我选用的是山东平阴的重瓣玫瑰，花店的玫瑰是观赏玫瑰，不可以吃！！重要的是花店的玫瑰都是药物保鲜的，最好不要用。把花瓣全部摘下来，去除花蕊花萼及花托，也就是只要花瓣！清除干净！清洗干净后晾晒，你家如果有脱水机器就好啦，不然一天都不一定能晒干水。中途不断翻，不要晒太厚，最好选大太阳天的时候

步骤 3

按照比例添加糖，我选用的是广西老红糖，成块的用刀切碎，忘记拍照了。红糖与花瓣混合后揉搓，一定要把红糖与花瓣揉合，糖化掉，揉得越好，发酵越好！

步骤 4

最后装瓶，倒入白酒把瓶子最后消毒一遍。把玫瑰酱倒入瓶中，最后倒入蜂蜜在最上面抹匀，蜂蜜有天然防腐剂的作用。也可以不加入蜂蜜，最后加少量白酒杀菌。密封二个月后可以开坛啦！如果你做得过程杀菌做得好，无水，无油，保存一两年都没问题啊

美容养颜之玫瑰酱的小贴士

5月玫瑰花刚上市，这时候的玫瑰花品质好，基本无农药，正是做玫瑰酱的好时候！辛苦一天，美味一年，特别对女性例假极好，痛经，例假不准，量少效果极其明显。

菜谱创建时间：2015-05-07 07:45:52