培根芦笋

作者： 顺德厨娘

【养生之道】芦笋：有助于我们降低血糖、血脂、血压，还能抗肿瘤和减肥。芦笋叶酸含量比较高，所以孕妈妈可以多吃一点儿，有助于胎儿的大脑发育哈。

用料

• 芦笋 9条
• 土豆 一个
• 红萝卜 半个
• 土司 一块
• 培根 4条
• 黑胡椒 少量

培根芦笋的做法步骤

步骤 1

土豆灼熟，压成土豆泥

步骤 2

红萝卜、芦笋飞水

步骤 3

土司切成粒，烤箱180度，5分钟

步骤 4

培根用黄油煎好，摆碟成型

培根芦笋的小贴士

土豆泥和红萝卜混合用黄油炒一下，我用了芦笋的尾部切成小粒，和土豆泥混合，颜色好看点

菜谱创建时间：2015-05-05 21:05:24