大虾洗净去掉虾线
葱蒜切成末
准备酱料,泰式甜辣酱和蚝油3:1混合
锅烧热,放少许油,倒入海虾迅速煸炒至全部变色盛出备用
锅中留少许底油,放入葱末蒜末炒香
转小火,倒入准备好的酱汁、水淀粉
倒入大虾翻炒,直到所有大虾挂上酱汁
最后撒一些腰果、淋上少许柠檬汁出锅装盘