可乐鸡翅

作者： 喵小晴酱

提前腌制版的,更入味。可以提前一晚腌制放冰箱

用料

• 盐 2勺
• 料酒 4勺
• 花椒粉 2勺
• 酱油 2勺
• 冰糖 3颗
• 可乐 一瓶
• 小葱 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

提前将鸡翅洗净控水，找大的容器放鸡翅，将上述调料放入，量按鸡翅数量来适量增减。我的是24只翅膀

步骤 2

热锅放少量油，油热放鸡翅快速翻炒至鸡翅变色

步骤 3

放可乐，可乐量抹过鸡翅，差不多一瓶（600毫升）大火煮开后再煮3分钟左右转中火

步骤 4

中火慢煮10分钟的样子。如果喜欢甜点的可以在放几块冰糖

步骤 5

最后大火收汁，放少许酱油上色

步骤 6

装盘放点小葱点缀

菜谱创建时间：2015-05-04 12:59:55