一品豆腐

作者： -展の翼

豆腐具有美容养颜的功效，此款豆腐汤配米饭是绝佳组合！

用料

• 北豆腐 一块
• 虾（或虾仁） 四、五个（若干）
• 五花肉 若干
• 新鲜红辣椒 两条
• 骨头汤或浓汤宝 适量
• 洋葱 四分之一个
• 小葱 若干
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 少许

一品豆腐的做法步骤

步骤 1

首先，豆腐和五花肉切片，虾去虾线，洋葱切条，小葱切段，红辣椒斜着切段.

步骤 2

其次，五花肉加入少许淀粉，生抽，盐，蚝油腌制（ 时间尽可能长点）半个小时以上。豆腐撒上少许生抽腌制

步骤 3

热锅上油，放入虾煸炒，加入洋葱和红辣椒翻炒，放入骨头汤(或浓汤宝加水）

步骤 4

汤再次煮沸后，一片片放入腌好的五花肉，煮片刻后，放入豆腐，煮至汤汁浓稠 加少许盐即可，放入葱花出锅。

一品豆腐的小贴士

如果用的是浓汤宝就不用加盐了，否则会太咸

菜谱创建时间：2015-05-04 03:16:15