KK教你做绿茶优格蛋糕

作者： 是Kkkaren呀

用料

• 酸奶 100g
• 鸡蛋 两个
• 低筋面粉 40g-45g
• 砂糖 35g-40g
• 茉莉花茶粉或者宇治抹茶粉 根据自己喜爱~
• 糖霜粉

KK教你做绿茶优格蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料思密达^v^

步骤 2

把酸奶倒入大碗,加入蛋黄搅拌

步骤 3

过筛低筋面粉

步骤 4

再加入绿茶粉搅拌

步骤 5

打发蛋白.糖分三次加入哦 然后预热烤箱130℃

步骤 6

将三分之一的蛋白加入面糊,上下上下搅拌

步骤 7

再将面糊反倒入剩下的蛋白,上下上下搅拌.

步骤 8

搅拌好倒入模具. 这个量可以用一个5寸一个4寸的。

步骤 9

放入烤箱中层，调到140°C 25分钟.然后调回130℃，10 分钟。 最好是用牙签插下去,轻轻拔出没太多残留物就差不多了.

步骤 10

烤好啦~然后拿出烤箱就不要动它了哦，等它放凉，里面的组织稳定了就可以脱模。

步骤 11

脱模啦~

步骤 12

如果喜欢的话，可以用过筛器撒一层糖霜哦~

菜谱创建时间：2015-05-03 18:04:10